倉敷から旅行社

岡山県の御津にできた『マレーコッド』というフィッシュ＆チップスのお店になります。 最初に書いときますが評価イマイチです。 ＊＊＊「おにさんぽ」の記事＊＊＊ ＊＊＊マレーコッド＊＊＊ １１時１５分に入店、細かく時間を書くのは料理の提供時間が問題でした。 入口の所に書いているメニューなんですけど、混雑時は３０分程度待つって書いているのですが、最低３０分待つって感じでした。 開店の直後の並んでいる人の注文が落ち着いた後に入った感じだったのではと思います。 フィッシュ＆チップスのハーフとノンアルコールのビールを注文して 料金も支払い 。 カウンターに座って廻りを見廻したら誰も料理が出てきていません。 料理が呼ばれるのも、1名ずつです。「 は？ 」って感じの長さで長時間待ちます。 日曜なので、お客さんがゾクゾク入ってきて 注文して料金を支払います 。 ※このオペレーションが悪いとかなり思った。 料理が出てくる前の状態ですと、奥のテーブル席いっぱい。 注文のできる付近のカウンター席は注文済で料理待っている人で店の中も外もいっぱいで立っています。 水も提供されないので 、喉が渇いてみんなイライラしています。注文と支払いをする前に店の外に行列をさせておけば途中でみんな帰る事が出来るんだけどお金を払った後じゃ帰れないもんなー。 これで、私の廻りのカウンター付近には８名程度の料理の待っている人の中心でノンアルのビールとフィッシュ＆チップスを食べました。　 凄い視線感じるし。 狙いのフィッシュ＆チップスは大きいけど味は付いて無い。 タルタルは酸味が効き過ぎで美味しくない。新玉ねぎの苦みも悪目立ちしてた。 味付けも、色々あるけどお店としての主張はないのかな？ ・タルタルソース ・ハインツのケチャップ ・ハーブビネガー ・クレージーソルト 天ぷらの衣には味を感じなかった。 飲み物も コーヒー が 無い って言ってたし 店として、半年持つかなー。。。。 にほんブログ村