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【ラーメン2025】『食楽』魔王ラーメン『町田商店』の家系ラーメンを食べてきました。『しゃかりき家』

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# 食楽の岡山店 # しゃかりき家 # 町田商店 # 山岡家 # 天下一品 *食楽(岡山)で二郎系の辛い奴 真面目というか無難な感想は倉敷から旅行社に書きましょうか。 **倉敷から旅行社の食楽の記事** こっちでは、直感的にというか、パンダBROS的に寄せて書こうと思います。 店員さんが「ボタンを押して下さい」って言われたんでメニューを見て決めてからボタンを探した。。。ボタンが見当たらない。テーブルの上にちょこっとあるだろ?って思ったけどない。 実際には、窓ガラスのサッシに付いてたみたい、、、ブラインドがあって完全に見えませんでした。あと、コップをもらえなかった。 ボタンがなく呼ぶのも悪いなーって思って、コップが置いてある場所まで取りに行きました。 味は美味しかったけど、家に帰ってから、汗だくなのとニンニクで、 「臭い」って思いっきり家族に言われました。(笑) やっぱ日曜日に食べたのはまずかったかなーって思いながら感じました。 前は、「坂本うどん」だったのだけど、、、、 **過去の坂本うどんの記事** *満丸商店(倉敷)でジロー系 **満丸商店の記事** *しゃかりき家の2021年10月 記録から2021年10月の記録なんですけど、味の記憶。。。仕事の昼休みのような気がしてベンチで並んだ気がする。 昔、別の名前のラーメン屋だったと思うけど記憶が怪しい。その時は家系ではなかったと思う。有名な店で修業した店だった記憶はあるけど。。。 **しゃかりき家** *町田商店で餃子と家系ラーメンを食べる。2025年1月 実習生のベトナム人と一緒に行ってきました。はじめは最上高松稲荷に行こうとしたけど渋滞がひどくて断念してパソコンショップやワークマンのうろうろと走ってきて最後にラーメンを食べました。 自動販売機で食券を購入して、、、店員さんから好みを聞かれて全て 普通 でお願いしました。過去に来たことが一度か2度あるけど味の記憶がない。、、、で普通。 ライスの楽しみ方ってあるのと、家系ラーメンの楽しみ方。 薬味関係です。豆板醤とショウガの漬物です。酢もあります。 餃子もサイドメニューで注文しました。普通かなー。 最初の写真との違いは、玉ねぎの微塵切りを載せたのと、豆板醤とショウガをのせてます。 個人的には太麺って得意ではないんですよね。繰り返しって感じではなかったですね。 外観です...

【岡山の豚骨ラーメン】『極とん』のこってり。『ラー麺 ずんどう屋』

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# ずんどう屋 # 金龍 # 二代目一幸舎 (同窓会のページへ) # 山小屋へ (節分の帰りに行った。) *極とんでこってり豚骨を楽しむ イオン倉敷方面から岡山へ向かう時にラーメンと思ったんだけど、金龍をほんの少し過ぎた場所に「極とん」 **極とん** **金龍の記事** 自動販売機の横に、なぜか紅ショウガとニンニクが置いてありました。 テーブルにはゴマと辛子高菜と胡椒が置いてありました。 極とんは丼に店名が書いてあるんですね。読み方を考えるんですよね。 「きわとん」って読みたいけど「ごくとん」が正解みたいです。確証はないけど。 店の外観です。外から窓ガラスに貼り紙がいっぱいしてありますね。 メニューも大きく張り出してました。替え玉も一回お願いしました。 *山下商店 昔ながらのコッテリ系ですね。洗練された感じはありませんね。 赤い紅ショウガが不健康そうで好みですね。 現在、改装中で臨時休業をやっています。お店が新しくなるんだと思います。 昔ながらのワイワイというかぎゅうぎゅうの印象が強かったのがゆったりなるのでしょうか? *秀やす **倉敷から旅行社2のページ** *ラー麺 ずんどう屋 ずんどう屋のラーメンを数年というか、記憶になくなったけど店はなくならないので美味しいのじゃないかと思って再訪してみました。 **ずんどう屋** ちなみに、HPを見てびっくりというか同じ店だったのかと思ったのでこの店の印象を。。。 2014年  倉敷平田店 の開店当初に行って、 私には合わない と思ってそれから行かず。 店舗一覧をみたけど、、、、 倉敷神田店 には行った記憶がある。味の記憶はない。 岡山平井店に、確か悪い印象の記憶が 今回は、 倉敷平田店 へ、美味しかったと思う。 辛子高菜、紅ショウガとニンニクなどのトッピングとか味変関係のメンバーが並んでいます。 最初にきたのが、炒飯?焼き飯?って感じでした。早すぎたので作り置きだろうなーって感じでした。 商品が届いた時のラーメンです。うーん、茶色い。HPを見たけど豚骨って感じは少しないんですよねー。白濁っていうか白湯?って感じでした。こってりは間違いなく。 紅ショウガと高菜をのせて美味しく頂きました。 お腹が減ってたからコッテリを食べられたのかなー。まあ、次回は数年後になるんでしょうね。 # 二代目一幸舎 (同窓会のページへ) # ...

【備中ラーメン】鴨方の『たぐち』新倉敷の『にぼしや』玉島の『ときや』は高梁川渡ってすぐ

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# にぼしや # ときや # ラーメンさかて # 中華そばメンメン *『たぐち』は「うどん」だけでなくラーメンもある。 写真は2020年の物なのでかなり古い写真ですよね。味の記憶も怪しい。写真を見る限り尾道ラーメンだった記憶はあります。 うどんやの「たぐち」の道路向かいなので解りやすいですよね。経営者も同じ様ですので。 仲良く並んで看板もでています。 **たぐち(ラーメン)の食べログ** *新倉敷駅近くの『にぼしや』は個性的です。 「にぼしや」の餃子セットです。1,350円になります。個人的には豪華なセットになります。ご飯なしの餃子を注文すればよかったかとも思う。 まあ、スープがにぼしをたっぷり使っているので個性的な味になります。 餃子はパリッとして理想的な味でした。この雰囲気が専門店の味だとは思いました。 醤油もスタンダードな味で好きです。 テーブルの調味料も醤油とラー油と胡椒で普通の中の普通というチョイスでしょう。 13時ぐらいの激混みタイミングでしたけど、カウンターが運よく空いてました。 メニューです。冷静に、ご飯無しの餃子を8個との値段差を少し考えてみました。 カロリーを抑える為に餃子8個の方が良かったか?(考える事が無駄なのか?) ホテル セントイン倉敷 バイパス沿いのアクセスしやすいホテルなので「にぼし家」で夕食の後にどうでしょうか? 外観は和風のお店になっています。 まあ、最近作ったお店なんでしょうけど。 **のぼし家の食べログ** *玉島の『ときや』は高梁川渡ってすぐ。 2024年3月に言った形跡がありました。 確か、朝早い時間に出発して笠岡まで走った帰りに昼時になって寄ったお店だと思います。 以前から、派手な暖簾が気になってましたので一度寄ってみました。 写真は笠岡港の写真ですけど、こっから離島への船が出てて給食とかを運んでいるのをみて感心しました。 **ときやの食べログ** この『ときや』のラーメンは、コッテリの味でしたが美味しかったです。 *中華そばメンメンは安くて美味い 岡山マラソンを応援した後に、昼から時間が空いたので玉島へラーメンを食べてスタンプラリーに行ってきました。 このラーメン屋さんを知ったのは、YouTubeの 『もんげーライダー』 さんのチャンネルで紹介していたので行ってみたくて行きました。 **岡山マラソンの記事** スタンダ...