倉敷から旅行社

＃ 笠岡ラーメンのブギー ＃ 一杯のかけや ＃ せんや ＊根本商店は前なんだっけ？ 以前は、和歌山ラーメンの店だったと思うけど、最近は岡山の地元ラーメンという不思議なジャンルのラーメン屋さんになってましたね。 拉麺で根本商店って根本さんって本当にいるんだろうか？ ＊＊根本商店グループってあるらしい。＊＊ ＊＊根本商店のHP＊＊ まあ、同じ経営者でしょうって思いましたけど、看板替えでずーっとラーメンを続けている感じよなーって思ったら当たりでした。 中華そば定食（８５０円）を注文しました。コロッケ定食じゃないのね？とは思ったけど。 提灯とか暖簾とかはワザとらしいとは思うけど。まあ、まあって感じかな。 とら醤油 鷹取醤油 備前みそ ミヨシ屋 いかにもブランドの様に仕立て上げてるけど、トータルバランスはどうなんだろうか？ 出汁はどうなんだろうか？ 店員さんか店長さんが他の店員に指示を出す時に呼び捨てにするのが気になった。 私も年齢が50代で若くはないのですけど、高圧的に感じたのと客として気分が良い物ではないですね。 ＊笠岡ラーメンのブギー（北区） 北区の岡山ドームの近くだったようなってぐらい記憶が曖昧です。 オシャレな感じですね。姫タケノコと半熟の煮卵がのっかってます。記憶がないのですが、高級バージョンのラーメンを注文したんだろうか？ 普通であれば、一番安いラーメンを注文するんですけど、実際のところは解らないです。 メニューの一番目立つ場所に安いラーメンでなく高いラーメンを配置するお店が多いですよね。あれに騙されない様にメニューは注意深く読むようにしています。 ＊＊＊らーめんブギーのインスタ＊＊＊ 竹で囲まれた外観なんですね。安いプレハブを隠してるのかな？実際のところは解らないですが。 自分では解らないけど何で二回目ってのが少ないんだろうか？ ＊矢掛の「一杯のかけや」 私にしては珍しく並んだお店なんですよね。矢掛だったので廻りにすぐに店がないのが解っていたので並びました。自転車でのんびりと倉敷から走ってきたのですけど、につかわしくない自動車がにぎわってましたので行ってみました。 写真の熱が通り切っていないチャーシューが凄いですね。美味しかったです。 若い人がやっているんだろうという雰囲気のお店でした。長く継続できればと思います。 ＊＊一杯のかけや＊＊ ＊児島の「せんや」 ２...