【豚骨ﾗｰﾒﾝ２】『二代目一幸舎』に行く前に同窓会へ行ってきた。『秀やす』
＃ 二代目一幸舎 ＃ 秀やす ＃ 過去の秀やす ＊『二代目一幸舎』2024年12月29日 昼の２時から集合の同窓会の2次会が終わった後でほぼ食事はなく飲んでましたのでラーメンを〆に行こうと思ってウロウロした結果、ここにしました。 「二代目一幸舎」です焼肉ライクの通りにあってライクとマック以外は行った事がなかったのですが初挑戦になります。色々な店に行こうとしてるので一回行ったら数年後って事になるんですけどね。 カウンターが３列に並んでいる感じの店のレイアウトです。みんな壁に向かった1方向に向かって食べる感じになります。混み合って来たら向かい合わせになるみたいですけどランチタイムぐらいではないでしょうか。 昔の吉野家スタイルのカウンターでした。 自動販売機で注文して、食券を店員さんが速攻で取りに来たので、餃子とかは忘れてしまいました。あとビールとか。まあ、かなり飲んでいるからええかな。 ラーメンが届きました。 チャーシューが最近の低温調理のチャーシューの様でした 替え玉は現金ＯＫだったので１５０円を事前に用意しておきました。麺の固さは最初は「固め」で替え玉は「バリカタ」にしました。替え玉を注文する時に辛子高菜をお願いしました。高菜は薬味になるみたいで無料だったのでお勧めですよ。 替玉も入れた状況です。高菜を入れた段階で辛子でスープが赤くなる感じでした。 美味しかったです。スープは昔ながらな感じなのかな？パンチがないって事はないとは思います。 ＊＊二代目一幸舎＊＊ ＊＊二代目一幸舎の食べログ＊＊ ＊「秀やす」２０２４年１０月３０日 体重が８０．８キロという８１キロを切ったと思ったと同時に、豚骨ラーメンを食べに行く矛盾が ダメ なんでしょうね。まあ、行ってきました。外でウロウロと動いたので疲れました。今シーズン初めてエアリズムからヒートテックへ切り替えたのが逆に不味かったような気がします。暑かったです。 そこで、冷たいうどんも考えましたが、ラーメンで外しはなしという事で「秀やす」にしました。特に変わった事はないんですけどね。 安定の「替え玉定食」です。おばちゃんが数名スタンバっていてタイミングよく注文をとっていきます。 最初届いた時には味気ないんですよね。丼が白い感じに見えます。 そこで、紅ショウガと辛子高菜を入れる事で丼が華やかになりますね。テレビでは大谷のワールドシリ...