【岡山うどん】『むらさき』ですね。
*むらさき 円山店 2024年12月 セルフの店って何を注文するか判断力というか決断力を要求されますよね。 「ぶっかけの並」って思っていても「お勧めの、おろしぶっかけ」って声をかけられると迷いが出てしまうって事があったりします。 むらさきでは安定の「うずら」の卵ですね。 *むらさき 円山店 2023年3月21日 過去の写真から掘り起こしてきています。 2023年ですけど、下の2024年だと思われる記事との差がないですね。 写真だけの想像なんですけど、コロッケをとってるという事は、 うずら がなかったんでしょうね。 温かい、ぶっかけうどんだと思います。 *むらさき ★★★★細い麺が食べたい 冷たい麺の限定ですけど、冷や麦を少し太くしたような細麺が食べられます。 ただ、独特の生麺ですので、素麺や冷麦とは食感が大きく違うので美味しいです。 「讃岐うどん むらさき」になると思います。 むらさきの温かいうどんも、たんわりとしてお勧めですね。 ***讃岐うどん むらさき*** ***岡山のうどん*** にほんブログ村