【倉敷うどん】『ふるいち』はぶっかけですね。『栄楽』もお勧めです。



*「ぶっかけうどん」はふるいちです。



小さい頃に初めてウズラの卵をこの店で知りました。
刻みぶっかけが好きですね。
写真は2021年1月です。かなり空いていると思いますが行ってないですねー。
ぶっかけうどんと言えば、「ふるいち」って感じです。
イオン倉敷、岡山の両店舗にもありますし、倉敷市の定番の味ではないでしょうか。
って特に書く事もないかな。

倉敷の三斎市に行った際には、本店が参加してますのでうどんはマストですね。

*栄楽は伝統ですね

★綺麗な長い麺
倉敷の栄楽だよなー。いうか店内撮影禁止のお店です。ちなみに撮影したいぐらいツヤツヤの綺麗な麺です。あと長い事が特徴です。「ざるうどん」は美味しいですが初心者は、最初に「御汁」へ綺麗に入れる事ができないです。長すぎて(笑)

















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