【ちゃんぽん】『長崎ちゃんめん』『コウチン』『近江ちゃんぽん亭（滋賀）』『鴨方ちゃんぽん』
岡山だったり旅行先で食べた、「ちゃんぽん」などの野菜がたくさん入った麺を紹介します。まあ、厳格な区分けは無いんですけど。
＊大阪屋の備前ちゃんぽん
忘れてました。備前ラーメンのページに移してたんですけど、大阪屋の有名な備前ちゃんぽんもありましたね。
＊長崎ちゃんめんで昼ご飯2025年2月
前にも書いたけど、ちょっとしっとり系の餃子なんですよね。
＊＊＊長崎ちゃんめん＊＊＊
反対向きでも行きやすいんですよね。
恰幅のいい兄ちゃんが二人でやっているイメージなんですけど、職人のような気質を感じます。リンガーハットの機械とは違って人の個性が面白いような気がします。
ラー油をひとさじ入れると、後半に味が変わってきていくのが私の食べ方ですね。
珍しく、餃子を注文したのですが、うーん、こんなにジューシーだったかな？って感じで皮もジューシーって感じで何時からか方向性が変わったのかと思いました。
ちゃんめんは、単品で注文する事が多い私でした。
中華食堂 コウチンへ行ってきました。
ただ店の看板もごちゃついてるので
＊＊＊前に書いた記事
定番すぎですかね、長崎ちゃんめんです。
岡山だとリンガーハットよりこっちのイメージですよね。
★★★中華食堂 コウチン★★★
やっぱり大麺にはなると思うんですよね。味って選べたんですね。HP見て知りました。
メニューのラミネートが卓上が標準の様で写真がごちゃつくのが個人的には嫌かな。
女性の店員さんも気が利いていて好感が持てました。
★★★近江ちゃんぽん★★★
2024年8月
滋賀県に行く目的が出来たので、テレビで紹介していた近江チャンポン
知識量がゼロでお店に入ったのですが、野菜は普通盛りで醤油味なんですね。ふーんって感じの感想です。凄い劇的な味ではなく、地元に密着したあっさりした味の様に感じました。
滋賀県に行く目的が出来たので、テレビで紹介していた近江チャンポン
長崎ちゃんぽんの様な豚骨が主張する事もないのがポイントに感じました。
唐揚げを注文しましたが、これは普通の冷凍食品のアレンジというかいつも食べている味に感じました。まあ、地元のチェーン店ですからね。
＊＊近江ちゃんぽん亭＊＊
店の外観写真を撮影するのを忘れてしまいました。隣の観光案内所でガンダムのマンホールカードを貰えます。
また歩いて１０分のところに、ガンダムマンホールとポケモンマンホールがあります。
＊地図＊
存在を知ってる人は少ないと思いますが、鴨方ちゃんぽんは閉店しました。
★★★★総括
１年ぶりの更新でしたが、次回の更新は記念すべき２ページ目が出てくるのか？って気持ちもありますが、長崎に行く事なく５件の１ページが出来ましたね。
近江チャンポンは醤油味のあっさりした感じが面白いと思いましたし。
これって、、お勧めは大阪屋の「ちゃんぽん」と定番の「長崎ちゃんめん」じゃがなというのは、、、ま、長崎まで行くかな。
コメント
コメントを投稿